「原宿のお土産にはこれでしょう！今時、○○ゾフや○○○○センは古い。」
と言うイノックス社長猪口さんが事務所に持ってきて下さったのが、豆大福。
6個入った箱は小さくて、でも持ってみるとずっしりと重い。
ひとつひとつセロハンに包まれた大福は柔らかく、
いっぱい詰まったあんこはあっさりとした甘さ。
歯ごたえのある豆が塩味をきかせ、やめられない美味しさ。
すっかり気に入って、それ以来お土産はこれです。

お店は隠田商店街を入っていった所にあって、小さなお店。
豆大福と最中くらいしか置いていません。
少し開かれた窓の隙間から豆大福を作っているところがたまに見えたりします。
夕方に行くと既に売り切れていることも多く、がっかりすることもしばしば。

6個入りや8個入りを箱で買って御進物に、ちょっとしたお土産には
豆大福と最中を小さな白い紙袋に入れてもらって一人一人に配ります。

原宿　瑞穂

東京都渋谷区神宮前6-8-7
電話03−3400−5483

2000年3月27日発信